 PER - Prestations écologiques requises |
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| Documents pour la production sous PER: |
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Cours et Inscription Swissgap 2011 | Swissgap est obligatoire pour les commerces livrant des marchandises à la grande Distribution; les récoltes pour les fruits et légumes de garde 2010 sont concernées!
Le délai ultime pour l'inscription, afin d'organiser les cours d'introduction et ensuite les visites contrôles est fixé au 15 février 2011! |
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'INSCRIPTION Swissgap | à remplir et à signer,
puis renvoi, par poste, par fax, ou par e-mail,(si signature scannée). |
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2011: introduction de SwissGAP à grande échelle | Les producteurs inscrits à SwissGAP ont passé le contrôle en 2008; pour 2009, quelques 100 exploitants ont réussi ce Contrôle certification; les acheteurs, Coop et Migros ont exigé que les produits issus de la récolte 2010 de leurs fournisseurs soient certifiés.
Pour 2011, les producteurs concernés sont priés de s'inscrire auprès de la FVPFL ET CE POUR L'EXERCICE 2011!
| | rapport-annuel-2008.doc |
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Check-liste SwissGAP | La check-liste doit obligatoirement être utilisée par:
- le producteur pour l'auto-contrôle annuel (<3 mois avant le contrôle)
- le contrôleur pour contrôler point par point lors du contrôle.
Pour la rendre plus pratique, nous avons rajouté à la liste officielle les remarques du Manuel de contrôle (sous forme de commentaires; version 2007) et un rapport de contrôle avec calcul automatique du résultat. | | Check-liste SwissGAP |
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Classeur SwissGAP de la FVPFL | | La forme pour toute documentation demandée par SwissGAP (traitements, récoltes etc.) est libre; c'est le contenu qui compte lors du contrôle avec la check-liste! Le "classeur" de la FVPFL est une proposition et se prête particulièrement pour une petite exploitation n'ayant pas encore d'autres formulaires, classeurs ou outils en place. Voilà notre innovation: tout se trouve dans un seul fichier navigable, il est simple à l'emploi et ne demande aucun logiciel spécifique. En plus, il peut soit être rempli sur ordinateur (format Word), soit être imprimé et rempli à la main. | | Classeur SwissGAP FVPFL |
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Pictogrammes | | Un point souvent évoqué dans le contexte de SwissGAP, mais relativement simple à régler sont les pictogrammes, avec lesquelles des interdictions, des dangers, des obligations, le matériel de secours ou encore des informations spécifiques de l'exploitation doivent être indiqués. La collection de pictogrammes ci-dessous peut être imprimée; elle est également disponible au bureau, en format A4 couleur plastifié, pour le prix de Fr. 1.-/pièce. | | Pictogrammes générales |
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Bilan annuel de Cultival | | Le bilan CULTIVAL sera présenté par M. Mauro Genini, l'exercice 2010 fera l'objet d'une revue des conditions +/- propices à la propagation des maladies et autres ravageurs des cultures; la présence de prédateurs est soigneusement observée. La FVPFL, par son directeur sera présente et commentera les résultats chiffres à l'appui de cette année arboricole! |  |
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Thèmes abordés | - Communication FVPFL
- Dates de récolte et conservation des pommes et poires.
- Reconversion du verger.
- Points marquants de la saison phytosanitaire.
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Equilifruit | | Mode d'emploi du disque Equilifruit pour le contrôle de la charge lors de la taille et de l'éclaircissage (disque à disposition au bureau): | | Mafcot Equilifruit - mode d'emploi |
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